Zdraví přínosné borůvky
Borůvky mají velký přínos pro zdraví člověka, a právem jsou řazeny mezi superpotraviny. Plody mají výjimečnou skladbu výživných látek, jsou zdrojem speciálních antioxidantů nazývaných karotenoidy, flavonoidy, dále obsahují velké množství vitamínů (A, B2, B5, B6, C, E), minerálů (železo, hořčík, draslík, sodík, vápník, mangan, měď, chrom, selen, fosfor a zinek).
Jedním velmi významným zdravotním přínosem borůvek je jejich pozitivní vliv na mozkové funkce. Působí totiž proti degeneraci mozku, mohou zlepšit učení a poznávací schopnosti. Vědecké studie dokonce prokázali, že borůvky odvracejí příznaky Alzheimerovy choroby. Mohou také působit jako antidepresivum.
Mají protizánětlivé účinky, působí například proti infekcím močových cest, brání totiž množení bakterií a jejich přilnutí ke stěně močového měchýře.
Jsou vhodné při průjmovitých onemocněních ale i zácpě, protože podporují lepší trávení.
Velmi důležitý je i jejich prospěch pro vaše srdce, studie dokázali, že borůvky posilují srdeční svalovinu a podporují tak zdraví srdce. Pozitivně působí i na tepny a jsou tak schopné snížit riziko infarktu.
A v neposlední řadě musíme zmínit i jejich protinádorový účinek. Antioxidanty v nich obsažené jsou pravděpodobně schopny zastavit růst buněk rakoviny prostaty a jater.
Ve zkratce zmiňme ještě další účinky borůvek. Působí proti předčasnému stárnutí, pomáhají při snižování cholesterolu a také při snižování hmotnosti. Zlepšují zrak, příznivě působí na ledviny a močové cesty, prospívají při osteoporóze. Dají se využít jako prevence nachlazení a chřipky a také zlepšují metabolismus.
