Pěstování kanadských borůvek
Výsadba borůvek probíhá na jaře nebo na podzim. Vyžadují kyprou, hlinitopísčitou půdu s vysokým obsahem humusu. Zasazené rostliny je nutné mulčovat např. posekanou trávou. Pro zalévání je nejvhodnější dešťová voda, která neobsahuje vápník. Pravidelná a bohatá zálivka je velmi důležitá a to především před sklizní. Ideální hnojivem pro borůvky jsou pro ně speciálně…
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 57 kcal Bílkoviny 0,74 Sacharidy 12 g Tuky 0,33 g Nasycené mastné kyseliny 0,03 g Trans mastné kyseliny 0 g Mononenasycené 0,05 G Polynenasycené 0,15 Cholesterol 0 mg Vláknina 2 g Sůl 0 g Voda 84 g Vápník 6 mg
Recept na borůvkové lívance
Suroviny 200 g hladké mouky 2PL kypřícího…
Zdraví přínosné borůvky
Borůvky mají velký přínos pro zdraví člověka, a právem jsou řazeny mezi superpotraviny. Plody mají výjimečnou skladbu výživných látek, jsou zdrojem speciálních antioxidantů nazývaných karotenoidy, flavonoidy, dále obsahují velké množství vitamínů (A, B2, B5, B6, C, E), minerálů (železo, hořčík, draslík, sodík, vápník, mangan, měď, chrom, selen, fosfor a zinek). Jedním velmi…