Gesunde Heidelbeeren
Heidelbeeren haben einen großen Nutzen für die menschliche Gesundheit und werden zu Recht zu den Superfoods gezählt. Die Früchte haben eine außergewöhnliche Nährstoffzusammensetzung, sind eine Quelle für spezielle Antioxidantien namens Carotinoide, Flavonoide, enthalten auch große Mengen an Vitaminen (A, B2, B5, B6, C, E), Mineralien (Eisen, Magnesium, Kalium, Natrium, Kalzium, Mangan, Kupfer, Chrom, Selen, Phosphor und Zink).
Ein sehr bedeutender gesundheitlicher Vorteil von Blaubeeren ist ihre positive Wirkung auf die Gehirnfunktion. Sie wirken der Degeneration des Gehirns entgegen, sie können das Lernen und die kognitiven Fähigkeiten verbessern. Wissenschaftliche Studien haben sogar gezeigt, dass Blaubeeren die Symptome der Alzheimer-Krankheit abwenden. Sie können auch als Antidepressivum wirken.
Sie wirken entzündungshemmend, beispielsweise gegen Harnwegsinfekte, da sie das Wachstum von Bakterien und deren Anhaftung an der Blasenwand verhindern. Sie eignen sich sowohl bei Durchfallerkrankungen als auch bei Verstopfung, da sie eine bessere Verdauung unterstützen.
Ihr Nutzen für Ihr Herz ist ebenfalls sehr wichtig, Studien haben gezeigt, dass Heidelbeeren den Herzmuskel stärken und somit die Herzgesundheit unterstützen. Außerdem wirken sie sich positiv auf die Arterien aus und können so das Herzinfarktrisiko senken.
Und nicht zuletzt müssen wir ihre Anti-Krebs-Wirkung erwähnen. Die darin enthaltenen Antioxidantien sind vermutlich in der Lage, das Wachstum von Prostata- und Leberkrebszellen zu stoppen. Lassen Sie uns kurz andere Wirkungen von Blaubeeren erwähnen. Sie wirken vorzeitiger Hautalterung entgegen, helfen den Cholesterinspiegel zu senken und auch Gewicht zu reduzieren. Sie verbessern die Sehkraft, wirken sich positiv auf Nieren und Harnwege aus und fördern Osteoporose. Sie können verwendet werden, um Erkältungen und Grippe vorzubeugen und den Stoffwechsel zu verbessern.
